|
|
Gevuld Stokbrood
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: / Anders
Soort keuken: Goedkope en snelle keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
Groot en dik stokbrood
300 gram gehakt half om half
Blokjes ham
Zakje geraspte kaas (jong of oud)
1 fijn gesnipperde ui
Scheutje melk
peper
zout
3 eieren
Voorbereiding:
Men holt het stokbrood in zijn geheel uit zodat alleen de korst over blijft.
Vervolgens wordt het gehakt samen met de eieren, melk,uien, kaas en hamblokjes en het brood wat uit de uitgeholde stokbrood komt in een kom doorelkaar gemengt.Eventueel wat peper en zout toevoegen voor de smaak.
Bereidingswijze:
Het uitgeholde stokbrood vullen met dit goedje en deze inpakken in alluminmiumfoloe, ietsjes vochtig maken om vervolgens deze in de oven te plaatsen op een niet te hoge temperatuur.
|
|
|